「cotta」掲載コラムのご紹介

製菓製パン材料販売のサイト「cotta」さん誌上に

手ごねパン教室「nicopan」の講師・上山文菜先生が

あこ酵母をテーマにコラムを掲載されています。

 

ぜひご覧になってみてください。